Budete potrebovať:
- 1 šálka ovsenej múky
- 1 šálka celozrnnej múky
- 1 ČL jedlej sódy
- 1/2 ČL soli
- 1/2 šálky masla
- 2/3 šálky hnedého cukru
- 3-4 veľké banána rozmačkané na kašu
- 1/2 šálky bieleho jogurtu
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 1/2 šálky nasekaných vlašských orechov
- 1 šálka čokoládových čipsov
Na posyp koláča:
- 3/4 šálky ovsených vločiek
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 1/2 ČL mletej škorice
- 1/4 ČL soli
- 2 PL masla (roztopiť)
- 1/4 šálky nasekaných vlašských orechov
Postup:
1. V miske zmiešame dokopy múku, sódu a soľ.
2. Zvlášť vymiešame maslo a cukor do nadýchaného krému.
3. Do polovice zmesi z múky pridáme rozmačkané banány, jogurt a vanilku. Pridáme druhú polovicu múky, orechy a čokoládové čipsy.
4. Miešame až kým sa zmes rovnomerne navlhčí.
5. Cesto rovnomerne rozotrieme po plechu.
6. Posyp koláča: Skombinujeme všetky suché prísady (okrem orieškov) v miske.
7. Pridáme rozpustené maslo, kým nám vlhkosť nevytvorí veľké omrvinky. Vmiešame nasekané orechy.
8. Pripravenou zmesou posypeme cesto na plechu.
9. Pečieme v rúre predhriatej na 180C, od 30 min do 1 hodiny, až kým sa okraje koláča odtiahnú z plechu.






























