Zdravé raňajky: Pohánková kaša so zeleninou
28. 12. 2020
Prečo patrí pohánka na tvoj tanier? Patrí medzi SUPERPOTRAVINY, ktorá je ešte aj bezlepková. Je vhodná do polievok, kaší, nátierok, či šalátov. My ti prinášame recept, ktorý bude chutiť, či už ako zdravé raňajky na kváskovom chlebe alebo ako príloha k hlavnému mäsu. Stačí doplniť chrumkavou zeleninou alebo klíčkami.

Čo budeme potrebovať
- 100g pohánky
- 200 ml vody
- 4 reďkovky
- 1/2 kalerábu
- 1 mrkva
- soľ, citrónová šťava, oregano
- 1 ČL olivového oleja
Postup
Pohánku dáme do hrnca s vodou a varíme približne cca 15 min. Pridáme postrúhanú zeleninu, premiešame a dochuíme. Na záver v miske polejeme olivovým olejom. Podávame s rukolou.
Ak sa vám obsah páči, zdieľajte