Ingrediencie:
- kaleráb
- kapusta hlávková biela
- mrkva
- petržlen
- červená repa
- zeler buľvový
- vývar zeleninový
- olivový olej
- passata
- petržlenová vňať
- cesnak sušený
- cibuľa
- soľ, korenie
Postup:
Mrkvu, petržlen, zeler, kaleráb a repu nakrájame na rovnomerné kocky. Orestujeme si cibuľu a čerstvú papriku. Osolíme a okoreníme (rasca, nové korenie, bobkový list a mletá červená paprika) a pridáme nakrájanú zeleninu. Podlejeme vývarom a varíme do zmäknutia zeleniny. Pridáme passatu a nechame prevariť. Na záver pridame petržlenovú vňať.






























